莴笋怎么做最好吃?肉丝怎么做最好吃?莴笋到底是用什么来炒才是最好吃的?下面就让我来告诉你一种将好吃又美味的食物的做法,保证让人做出来食物好吃又不失美味的,那就是鸡蛋肉丝炒莴笋的做法,其制作过程简单易懂,一学就会的,加油啊。
主料
莴笋 :300瘦肉 :50
鸡蛋 :一颗
辅料
油 :3汤匙盐 :1.5g
生抽 :适量
具体步骤
1.莴笋去皮
2.切丝备用(肉也切小片,忘记拍了)
3.鸡蛋打散备用
4.锅中放油,把油烧热
5.放入鸡蛋液
6.蛋液凝固后,炒散,盛出备用
7.另起油锅,炒肉,炒至变色即可
8.加入莴笋丝翻炒,时间大约5分钟。
9.炒至八成熟后,加入盐
10.适量的生抽调味
11.味道调匀后,再加入鸡蛋翻炒出锅即可!
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