腌糖醋蒜的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

新鲜大蒜 ：适量

辅料

糖 醋 ：适量

具体步骤

将新蒜剥去外皮，只留最里面的两三层；

用淡盐水泡上半天或者一天的时间，起到消毒的作用；

把蒜捞出沥干水分；

放进泡菜坛子里，加糖和醋；

比例是五斤的糖，用大约两袋白糖，一瓶醋，醋的数量可以根据自己的口味慢慢调整，注意不要加水

盖上盖子，九、十月份的时候就可以吃了；

泡蒜省下的汁做糖蒜口的菜时用上一勺，美味无比啊