可以用大刀顺着椰子的纤维走向切开,或者用刀背使劲敲打,将椰壳打碎,之后用小刀慢慢的剥离开来即可。在挑选椰子的时候,可以拿起来放在耳边用力的摇晃,感觉里面有水的,并且掂量起来比较重比较好,椰子上面只有三个洞,超过三个的,可能是斑点或者霉点。
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可以用大刀顺着椰子的纤维走向切开,或者用刀背使劲敲打,将椰壳打碎,之后用小刀慢慢的剥离开来即可。在挑选椰子的时候,可以拿起来放在耳边用力的摇晃,感觉里面有水的,并且掂量起来比较重比较好,椰子上面只有三个洞,超过三个的,可能是斑点或者霉点。