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芝士、中筋面粉、糖、奶油、酵母、水果、蔬菜。制作披萨的基本材料有马苏里拉芝士、意大利香肠和特制饼皮。如需增加披萨口感还可以加入水果,如菠萝、榴莲等增加风味。也可加入其他类咸味芝士,马苏里拉芝士拉丝状态好但味道不浓,可加车打芝士增加味道。也可加入其他肉类。
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