“红粳米是糙米的一种,营养很丰富,富含锰锌镁等8种人体长寿的微量元素的纯天然绿色食品.对高血压、高胆固醇,便秘症等有预防保健作用。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杂粮排骨粥的做法步骤
1、普通大米和红粳米各半称量好备用。
2、放入容器中淘洗干净。
3、香葱洗净切碎备用。
4、排骨洗净放清水中浸泡1个钟头左右去血水,或直接下锅焯水,沥干备用。
5、将洗净的两种米放入锅中,加入足量的清水,大火煮开。
6、加入排骨煮开之后转中火。
7、煮至熟透时调入盐和鸡精。
8、关火前加入葱末。
9、盛入碗中即可食用。
10、营养美味。