食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青菜炒杂粮馒头丁的做法步骤
1、馒头最好用隔夜馒头,这样切出的馒头丁更好些;
2、馒头切成丁,鸡蛋打散在碗内,加入适量食盐;
3、油热后,加入葱花,炒出葱香味;
4、倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋块;
5、加入青菜;
6、加入馒头丁翻炒;
7、加入适量食盐翻炒一会即可。
1、馒头最好用隔夜馒头,这样切出的馒头丁更好些;
2、馒头切成丁,鸡蛋打散在碗内,加入适量食盐;
3、油热后,加入葱花,炒出葱香味;
4、倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋块;
5、加入青菜;
6、加入馒头丁翻炒;
7、加入适量食盐翻炒一会即可。