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1、食材
2、将猪颈肉切片
3、加2.5汤匙的蠔油,2.5汤匙的老抽
4、加20g糖,5g的玉米粉
5、加适量的黑胡椒沫,调匀
6、洋葱切小块
7、起油锅,放适量的油烧热,将肉片,洋葱同时放入爆炒3分钟左右
8、起锅,再撒上些黑胡椒沫(这款吃起来是牛肉的感觉)
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