食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜香快菜的做法步骤
1、快菜选取一根就够。
2、去除根部掰开泡在淘米水中泡洗干净。
3、快菜切块,大蒜切末。
4、葱姜蒜花椒油准备。
5、锅中放葱姜蒜花椒油,然后放入蒜末爆香,马上倒入切好的快菜,大火煸炒发蔫,撒盐,炒匀即可。
6、成品。
1、快菜选取一根就够。
2、去除根部掰开泡在淘米水中泡洗干净。
3、快菜切块,大蒜切末。
4、葱姜蒜花椒油准备。
5、锅中放葱姜蒜花椒油,然后放入蒜末爆香,马上倒入切好的快菜,大火煸炒发蔫,撒盐,炒匀即可。
6、成品。