食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
肉末白菜的做法步骤
1、瘦肉洗净放案板上剁成肉末。
2、葱切成葱花。
3、白菜择洗干净切成段备用。
4、炒锅上火,倒入食用油烧热,爆香葱花。
5、放入肉末翻炒熟。
6、放入白菜翻炒两下。倒入少量水,盖上盖子焖熟白菜。
7、调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。
1、瘦肉洗净放案板上剁成肉末。
2、葱切成葱花。
3、白菜择洗干净切成段备用。
4、炒锅上火,倒入食用油烧热,爆香葱花。
5、放入肉末翻炒熟。
6、放入白菜翻炒两下。倒入少量水,盖上盖子焖熟白菜。
7、调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。