“豆角相信很多人都喜欢,拿来做茄子豆角或是豆角肉末等都是一道下饭菜,今天我们就来分享一道五花肉炒鸡蛋豆角,超级好吃下饭菜。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
好吃又下饭的五花肉炒豆角的做法步骤
1、准备五花肉、豆角、蒜头、葱头、小米辣备用。
2、起锅烧油,先把五花肉爆出油,炸香(我买的这块五花肉比较肥煎出来的油比较多,主要是想用五花肉的油来炒比较好吃)炸到金黄捞出备用。
3、将豆角也放下去炸,炸到虎皮状捞出备用(豆角炸后吃起来口感比较好吃)。
4、另外起锅烧油下蒜头、小米辣、葱头爆香。
5、然后下刚刚炸好的五花肉下去翻炒一下。
6、最后下豆角,适当的盐和一些开水焖2-3分钟左右,让五花肉和豆角充分入味后即可出锅装盘啦~一道美味又下饭的五花肉炒豆角就可以开吃啦~
7、好啦~今天的美食教程就分享到这里啦~我是潮汕97的浪险妹,这是我的个人美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句三冬暖,如果你有什么好的美食做法欢迎相互学习相互交流,感谢你的支持和认可,喜欢的话可以关注一下我,没事的话我都会不断更新简单的家常菜来和大家一起分享。