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1、准备好食材(土豆、猪肉、土豆淀粉)。
2、土豆切成片,蒸熟。
3、蒸熟的土豆用勺子压成泥。
4、加入土豆淀粉。
5、揉成稍软的面团,盖上保鲜膜静置一会儿。
6、趁着面团静置的时间,把猪肉剁成沫。猪肉沫加盐、鸡精和土豆淀粉抓匀。
7、拿出土豆面团分成25克一个的均匀的小剂子。
8、用大拇指按出一个小窝。
9、😀
10、小窝里放入猪肉馅。
11、依次全部做完。
12、调好一点水淀粉。
13、均匀的刷在猪肉馅上。
14、摆盘,放入蒸锅里,大火蒸25分钟。
15、也可以直接放蒸锅中。
16、蒸好了哦。
17、勾薄芡。
18、用枸杞和葱花装饰一下。
19、高颜值,美味又营养😀😀,尝尝哦。
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