食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜苔豆皮卷的做法步骤
1、蒜苔洗好切段,葱切丝,豆皮卷泡好,切小段,木耳泡好切片。
2、猪肉切丝。
3、锅上火,油热放入肉丝煸出油。点入酱油。放入花椒、葱爆香。
4、倒入蒜苔、木耳、豆皮卷翻炒。出锅前点入鸡精。
小窍门
1.木耳、豆皮卷要提前泡发。
1、蒜苔洗好切段,葱切丝,豆皮卷泡好,切小段,木耳泡好切片。
2、猪肉切丝。
3、锅上火,油热放入肉丝煸出油。点入酱油。放入花椒、葱爆香。
4、倒入蒜苔、木耳、豆皮卷翻炒。出锅前点入鸡精。
1.木耳、豆皮卷要提前泡发。