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1、黄瓜两根洗净备用。
2、用剥皮刀依次划成薄片备用。
3、剥好的黄瓜片从一端卷起来。
4、依次摆盘长的黄瓜片做成半卷。
5、小的卷起来放在中间。
6、准备一个小碗,加入小米辣圈,蒜末,葱花,两茶匙生抽,三茶匙香醋,两茶匙辣油,三分之一茶匙盐和鸡粉调匀备用。
7、将调味料浇在黄瓜上即可。
8、成品。
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