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主料
辅料
具体步骤
1. 除了核桃,所有材料放入面包机。
2. 启动和面程式,最后10分钟加入核桃至和面完成。
3. 整形:面团分成两分,取一分面团揉圆擀成椭圆形,卷起来,收口朝下。
4. 发酵至2倍大
5. 用锋利的刀,在面包上轻轻划开几刀,再撒上一些高分。
6. 180°c 上下火,烤25分钟
烹饪技巧
核桃可以换成葡萄干、蔓越莓、南瓜子等
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