今天小编要教大家一道非常家常的一种汤,那就是番茄鸡蛋汤了。番茄鸡蛋汤非常的简单但却很好吃很温暖。想要做好番茄鸡蛋汤,非常的简单,只要你有心,就能做出美味的番茄鸡蛋汤哦。就由小编带领你们一起做吧。
主料
番茄 :2个鸡蛋 :1个
辅料
油 :适量葱姜蒜 :适量
葱花 :适量
盐 :适量
水 :适量
具体步骤
1.番茄切滚刀块
2.鸡蛋打成蛋液
3.油先爆香姜蒜,加适量水,加番茄进去煮
4.蛋液倒入汤中用筷子不停搅拌,蛋花就出来了,用锅铲把番茄馋碎,这样汤汁更浓,最后加盐即可
5.好喝
无