主料
草鱼 ：1条辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.鱼洗净加盐拌匀，放冰箱腌制过夜。（在菜市场买鱼都是帮杀好并切块，拿回来洗洗就好）
2.锅里放油。
3.油热后，放入腌制过夜的鱼块，小火煎。
4.煎至两面金黄。
5.出锅装盘。很好的下酒菜。
鱼块最少要腌制一晚上。
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美味的香煎鱼块怎么做好吃又简单
醉香屋
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