胡萝卜城市的时候一般是呈黄色,或者是橘黄色味道非常的好,香脆可口的评述,一般都是生吃胡萝卜,但是这种不利于它的营养物质为人体所吸收,今天所说的是胡萝卜咸干饭,味道非常的好,和萝卜中加入各种各样的物质,而且配合着米饭。二者搭配非常有利,人体的营养。
主料
肉 :200g胡萝卜 :一个
大米 :适量
辅料
油 :适量蛏干 :适量
海蛎干 :适量
葱 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.首先 将胡萝卜洗净擦丝 海蛎干蛏干泡好 肉切好 葱白切好
2.开火 锅里放油 酱油
3.放入肉先煸红 再放入葱白炒香 在放入泡好的蛏干和海蛎干 然后放入胡萝卜 翻炒
4.差不多的时候 倒入洗好的大米 关小火 再放些油下去 盐鸡精 味精 继续翻炒一会儿
5.把炒的的盛入电饭煲的内胆里 放入比米高出一个指骨的水 (把锅要一摇 米全沉在底下 把上面的材料拨开手指触到米) 还有 在这时候可以尝一尝味道 看看咸淡
6.放入电饭煲 按煮饭键
7.煮熟开锅后 倒入葱花搅拌均匀
8.可以吃啦 很好吃 。
我说的一个指骨是指手指指尖的第一条线