炒芸豆丝怎么做好吃又简单 - 简易版

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：50
芸豆 ：300

辅料

盐 ：适量
花椒粉 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.切好肉片备用。

2.芸豆洗净，切成丝。

3.点火坐锅，烧热油。

4.放入肉片，加入花椒粉翻炒。

5.放入葱花、姜丝翻炒。

6.放入芸豆丝翻炒。

7.加入盐。

8.待芸豆快熟了，放入蒜末提味。

9.盛出。

烹饪技巧

芸豆要切成粗细均匀的丝，大火翻炒，一定要炒变色，熟了，最后放入蒜末提味。