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主料
辅料
具体步骤
1.土豆切小块
2.鸡骨叉煮取血水沥水备用
3.锅中加入适量的油,爆香葱花
4.加入切好的土豆翻炒
5.继续加入煮取血水的鸡叉,加入调料之后加入适量的水
6.加入2颗红辣椒
7.大火煮开,转小火炖汁入味即可
烹饪技巧
鸡肉可以选用鸡骨架或是鸡叉
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