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主料
辅料
具体步骤
1. 面粉加糖,酵母和牛奶活成面团,到温暖处发酵。
2. 香菇,大葱,姜还加了几个茨菇,全部切成末。
3. 五花肉剁成泥,加葱,姜,花椒水调料,在把全部切好的材料加入,加油调好馅料。
4. 发酵好的面团加入一点碱水中和一下,醒20分钟。
5. 醒好的面团分成小挤,就可以包了,开火烧水,上汽后,放入包子,大火15分钟,关火,等5分钟开锅,就可以了。
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