午餐肉炖豆角是一道烹饪简单,方便快捷的美食。这道午餐肉炖牛肉的口感新鲜,肉质鲜嫩。虽然午餐肉是大众食材,而且一般不会被用来炖牛肉,但这样的搭配其实更吸引人的味蕾。午餐肉的软糯口感中带有的香软,混合了豆角的紧实Q弹,让人口舌都为之一振。而且,如此搭配的口味也是一流,是让人意想不到的美味。
主料
午餐肉 :200豆角 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
茄子 :适量
胡萝卜 :适量
大蒜 :适量
青椒 :适量
具体步骤
准备食材
2..切成三角块状,泡一会淡盐水,去一点淀粉
3.捞起后用厨房纸擦干水分,撒上迷迭香、盐、橄榄油和黑胡椒碎,拌匀,如果没有新鲜的迷迭香可以用干燥的香料碎
4.烤盘上铺上烘焙纸,均匀的码上马铃薯
加入少许盐炒匀即可