主料
木耳 ：适量金针菇 ：适量
土豆 ：适量
午餐肉 ：适量
小白菜 ：适量
菠菜 ：适量
粉丝 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
葱姜蒜 ：适量
豆瓣酱 ：适量
麻辣香锅辣料 ：适量
具体步骤
1. 蒜，调料准备好
2. 木耳泡开洗干净，金针菇，土豆洗干净，午餐肉切厚片准备好
3. 小白菜，菠菜，粉丝准备好
4. 锅里放油，油热放入蒜，瓣郫县豆瓣酱炒香，加入3碗水。
5. 水开放入木耳，金针菇，加入麻辣香锅辣料煮5分钟
6. 再加入土豆片，粉丝煮5分钟，土豆熟了
7. 加入小白菜，菠菜煮2分钟，再加入酱油，醋搅匀煮1分钟关火
