主料
千张 :150黄瓜 :半根
海带 :半片
辅料
盐 :适量大蒜 :适量
鸡精 :适量
剁辣椒 :适量
香菜 :适量
油 :适量
老干妈 :适量
美味鲜 :适量
1.千张洗净后切丝。
2.海带洗净切丝。
3.黄瓜洗净切丝。
4.香菜切段。
5.锅中水烧开后将海带焯水。
6.将千张焯水。
7.将焯水好的海带和千张装盘。
8.放入黄瓜丝。
9.大蒜,美味鲜,老干妈放入小碗中调料。
10.将调料汁淋入碗中,锅中烧热油,淋在大蒜上,搅拌均匀即可。
锅中烧热油,淋在大蒜上,激发出蒜香味!