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主料
辅料
具体步骤
1. 橄榄油入锅,用中火加热,入洋葱和大蒜,炒5分钟,至洋葱略呈金黄色。
2. 加入红甜椒和番薯,加盖焖煮约5分钟,至番薯开始变软。掺入320毫升杯水、盐和百里香,煮沸。
3. 调至小火,加盖再煮5分钟,至番薯完全变软,然后拌入豌豆和玉米粒。
4. 鳕鱼块放在蔬菜上,加盖再煮7分钟,至鳕鱼嫩熟。
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