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主料
辅料
具体步骤
1.紫菜撕成小块状,不需要太碎
2.打入鸡蛋(鸡蛋记得洗干净哟)一般一片紫菜加3~4个鸡蛋即可
3.搅拌均匀
4.加入适量盐搅拌均匀
5.锅里倒入适量油(油建议多点,到时可把多余的油倒入汤中)
6.用筷子将紫菜蛋液夹入锅中,煎至两面金黄即可
7.煎好的蛋饼就能加入汤里,不用多久就能开吃啦
8.煎好的蛋饼直接开吃也可以~只是会比较干
烹饪技巧
注意油要多些,防止焦了
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