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煎雞蛋蔥油餅怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:2.32W
煎雞蛋蔥油餅怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

雞蛋 :2个
面粉 :500
葱 :适量

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

煎雞蛋蔥油餅怎么做好吃又简单 第2张

1.用干净碗盛上面粉用鸡蛋打在面粉里放入适量的水搅拌均匀

煎雞蛋蔥油餅怎么做好吃又简单 第3张

2.加入切好葱粒加入适量盐搅拌均匀

煎雞蛋蔥油餅怎么做好吃又简单 第4张

3.开火在平底锅倒入油摇动锅让油刷过锅内倒入蛋液晃动平底锅让蛋液铺开等蛋液定形翻另面煎至金黄即可

烹饪技巧

在煎饼时要全程小火

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