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主料
辅料
具体步骤
1.材料
2.辣椒,葱,大蒜切碎备用
3.娃娃菜切好备用
4.锅里清水,放适量菜油,盐,鸡精烧开
5.水开后下娃娃菜,3分钟后捞起
6.装盘
7.小火,适量油炒香辣椒葱蒜,一勺蚝油,适量水
烹饪技巧
娃娃菜下水不要太久,久了会失去娃娃菜的清甜。
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