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美味的土豆蛋饼是一道非常好吃的食物,以前读书的时候就经常吃到校门口的土豆蛋饼,特别的好吃,所以后来工作以后也经常会怀念这个味道。群众没事的时候我就开始自己琢磨,然后功夫不负有心人,还真被琢磨出这道好吃的土豆鸡蛋饼出来了。
主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材,土豆切丝
2.面粉中加入鸡蛋打匀
3.放入土豆丝及调料。
4.开小火,面糊倒入锅中,成型后翻面。
5.煎至金黄即可。
烹饪技巧
土豆丝用水泡会,去除淀粉。
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