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主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜擦成细丝。
2.葱切碎。
3.打入鸡蛋。
4.兑入适量水搅匀,加入适量面粉。
5.调入适量盐,搅拌成稀糊状。
6.平底锅放适量油,舀一勺面糊小火摊平。
7.轻轻翻面,煎熟即可。
烹饪技巧
里面的蔬菜也可以根据你的喜好添加。
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